Con el propósito de fomentar la sana
alimentación entre sus alumnos, la Escuela Claudio Flores Soto de Cerro Alto
busca convertirse en el primer establecimiento educacional de la Comuna de Los
Álamos en habilitar su propio kiosco saludable. Así lo constató el Alcalde
Jorge Fuentes durante esta tarde, ocasión en la que visitó el colegio y pudo
conocer el avance de esta iniciativa.
“Esto es parte del compromiso que
tenemos de trabajar, fuertemente y de manera coordinada, en contra de los altos
índices de obesidad infantil que tenemos en la comuna. Sabemos que esta
iniciativa recibe el apoyo de la Mesa Comunal y esperamos que se sumen otros
establecimientos”, comentó el alcalde Jorge Fuentes.
Por su parte, el director de la
Escuela de Cerro Alto, Robinson Escalona, explicó que el kiosco saludable busca
cumplir con las exigencias de la Ley 20.606 de Etiquetados y se enfocará en ser
un espacio de aprendizaje para los alumnos. Los productos que en él se ofrezcan
serán elaborados por los apoderados, bajo la supervisión de la nutricionista
del establecimiento e incluirán cartillas informativas para los escolares.
Cabe indicar que la habilitación del
Kiosco Saludable, así como también la realización de cócteles frutales,
concursos al estilo master chef junior, entre otras; son actividades enfocadas
en reducir los índices de obesidad infantil de la Comuna de Los Álamos, los
cuales alcanzan el 13,6% en menores de 6 años y supera el 20% entre los
adolescentes mayores de 10 años.